Внимание! Форум модерируется. Ссылки размещать можно, но не всем и не сразу. Читайте правила.
Естественно да и понятно, что отвечая на этот вопрос, многие скажут что "мы пьём быстрорастворимый, так как он доступнее и выбор огромен".
А что вы можете сказать про другую нишу - именно зерновой кофе. Насколько такой вид кофе приемлем Вашим вкусам.
почему я интересуюсь: просто недавно топал по Большой Печерской, увидел кофейный магазин, Евадия кажется, так вот они заверяют что у них чуть ли ни самый лучший кофе в городе, конкурентов у них не так много, и что предлагают только зерновой кофе, а и до кучи элитный. даже что-то продают под собственной маркой.
решил попробовать. теперь как маньяк жру зерновой кофе, реально чувствую разницу между обычным - баночным и зерновым. даже вчера кофеварку у них купил.
так вот я хотел спросить. насколько мне реально стоит подсаживаться на такое кофе. в городе вообще оно пользуется популярностью. и насколько сильна ценовая политика на такой вид продукции??
А я кофе не пью. у меня алергия.
@zitxrf У нас тоже в офисе стоит кофемашина, на халяву пьем, кстати, когда её поставили, купил семье такую стоит всего 4990!
@lirikl Кстати, насчет магазинов. В выходные решили с семьёй до ул. Красных Зорь прогуляться и в районе одноименной остановки засекли неприметный такой чайно-кофейный магазинчик Зашли, пообщались с приветливой продавщицей, выбрали кофе с французской ванилью. Продавщица бесплатно его перемолола, посоветовала как сварить... В общем, нам понравилось
З.Ы. Я там не работаю
@lirikl "Кофемашина работает исключительно с кофейными капсулами Meseta." вот Вы попали! а если капсулы не "завезут"?
@lirikl Да из кофе машины кофе совсем другой... После такого к растворимому возвращаться уже тяжело.
Мы очень много кофе пьём, особенно свекровь и мама, а мне по наследству передалось это пристрастие. Пьём только зерновой свежемолотый. В конце обязательно кладем мистраль тростниковый сахар, он у меня всегда дома водится. Другой не признаю, даже в передаче смотрела в России это один из немногих настоящий. Очень вкусно получается.
Рабуста и арабика - только зерновой и лучше смесь. Пью крепкий из маленьких чашечек - раза три в день обязательно))).
@atez люблю только зерновой и без сахара.чтобы совсем горький и ароматный.
но редко.так вообще не пью.
а я вообще не пью кофе. от него что-то тошнит.
@dikul Я тоже и именно по этой же причине. Вот если с сгущёнкой тогда нормально. Но уже вкус не тот. Пришлось отказаться от кофе вообще.
@Mihaj В России для лохов действительно выбор кофе вроде бы огромен. НО... КОФЕ ТО НЕТ В РЕАЛЕ. Арабика - единственый, пригодный для употребления сорт кофе. Но его количество не превышает и 2 процентов общего сбора кофе. Все производители и фасофщики для России используют самый низкокачественный и дешевый сорт, типа ра
бусты, добавляют комплект ароматизаторов и расфасовывают по красивым баночкам и пакетикам. Если бы покупателю (РЯДОВОМУ!)в Мюнхене-Женеве-Париже продали бы такое кофе, как продают у нас, то он вернулся бы в магазин и проломил голову владельцу...
@zertvavp Я заметил, что чаще всего нет никакой разницы у разных сортов кофе. Поэтому покупаю недорогой.
@zertvavp zertvavp в любой теме всем недоволен.
я вот хочу нормальный какой-нибудь варить. а не растворимую гадость эту. но дорого наверно да и заморачиваться, время тратить
@julia_from_jul если из зерен то да дороговато((( а если кофеварку купить то быстрее но мыть ее замучаешся
@atez Купила недорогую кофеварку, мыть надо только фильтр, куда насыпаешь молотый кофе. Зато вкус натурального кофе!! с растворимым не сравнить!
@Fioore а я недавно по ошибке купил кофе который для кофеварки предназначен)))) посоветуйте как его варить без кофеварки?
@atez Я думаю можно и в турке, как обычно). Если турки нет в хозяйстве, в любой посуде, когда начнет закипать - выключить, добавить чайную ложку ледяной воды(для того, чтобы гуща осела),потом сахар, сливки по вкусу.
@atez )) лично я бы предпочел не турку, а мулатку...
а никто не задавался вопросом... какое количество кофе полезно? я вот почти не пью кофе, вполне хватает понюзать аромат свежего кофе, ксе сотрудники на работе начинают с чашки "нескафе"
)))
@Fioore я вобще не курю а заваривают отличный кофе но мне не нравитя((( я сластена и любой горький вкус мне не нравится
@atez да разве можно не пить кофе и не курить ? )))) с трудомс верится что такое бывает... да еще и сырой водой гущу не сбиваете? ))) срочно исправьтесь и давайте шагайте в ногу с предыдущим оратором!
@atez статистика говорит, что любители дешевого "восточного" гурманства имеют большие проблемы со здоровьем. 
@Бесенок Бесенок! все-то у вас правильно всегда!) и я не наезжаю, а даже наоборот немного завидую. Я вот люблю кофе, особенно по утрам.
@julia_from_jul Мы так разнообразны, что в каждом помещается и любовь кофе по-утрам, и зависть, многое другое...
и зависть бывает как черная, так и белая, не говоря уж о том что можно пить кофий самому, а можно и еще спящих будить чашечкой ароматного кофе в постель... ))))но любители навязывать свое мнение знают только первую прелесть утреннего кофе )))
Самый дорогой кофе в мире – «Лювак» или «Kopi Luwak»
Не поверил, когда приятель рассказал по возвращении из Индонезии, просто не знал, правда.
Думал развод. Это кофе, простите, делают из экскрементов зверька лювака.
Вполне милое животное, на вид как наша- куница
@Deni
Причем рацион этого крошечного зверька – только отборные и самые спелые плоды.
Сами зерна не перевариваются и естественным путем выходят из организма животного.
@Deni Вот в Индонезии есть специальная профессия сборщиков, по ходу, самого дорогого дерьма в мире.
@Deni А ещё приятель привез от туда пакетик этого дорогущего кофе, а в отдельном кармашке на всеобщее обозрение вложена натуральная кофезерновая какашка… вот её-то и пускают в производство этого дорогущего напитка, приятель обещал угостить чашечкой…вот не знаю пробовать ли…
@Deni
Говорят вкус специфический довольно и как и всё на свете, каждый воспринимает по-своему. Ну про то что специфический – я даже как-то не сомневаюсь. Приятель оценил все тонкости и прелести аромата и вкуса – понравилось очень.
В России 100 грамм Копи Лювак стоит примерно 1000 рублей.
@BeeMovie да, ладно тебе, а некоторым вполне и бабосов не жалеют...
Думаешь, не угощаться?
@BeeMovie тут хоть стопудово термообработка
а в сексе о гигиене, я так понял, не всегда печетесь..
@Deni ой, случайно наткнулась!... 
я так понимаю, что либо сексом с вами занималась, либо открытую инфу о своих гигиенических грехах на форуме оставляла...
вот это лоханулась! 
@Deni Последняя информация рассказывает, что лювака потеснили СЛОНЫ!!!
Да! Да! Да!
Принцип получения и обработки кофейных зерен всё тот же ))))
Тока якобы вкууууус гораздо более несравненный 
55 долларов чашечка.
кто хочет?
Больше всего нравится кофе раф, иногда американо пью. Но одно условие, только натуральный.
Я вообще не любитель кофе. Но настоящий кофе можно попить, в названиях не разбираюсь, нравится очень кофе, который в макдаке продают. Растворимый не приемлю вообще.
@Marus Растворимый кофе - это уже просто не совсем кофе. Но вполне достойная замена натуральному. Бывает и ерунда полная, но Нескафе мне, например, очень даже нравится. Вкус весьма неплохой.
@Nasredin А я пью растворимый. Южно-корейский Максим, но только японского производства. Очень, кстати, хороший кофе. Его японцы очень даже пьют. Мне родственники прямо из Японии привозят.
я пью только и исключительно зерновой кофе, свежемолотый, растворимый на дух не переношу
Я б с удовольствием пила кофе из зерен, если б мне кто-нибудь его варил. Сама ленюсь. И пью быстрорастворимый, гранулированный.
@Тропикана Изменились вкусы... теперь больше нравится растворимый, сублимированный со сливками, без сахара.
У растворимого кофе вкус ярче.
люблю свежемолотый кофе, и сахар перед добавлением обжариваю до золотистого цвета.
Мне очень нравиться зерновой компании Монтана Кофе с различными вкусовыми добавками
@katnicko Жаль раньше не видел этой темы.
Кулинарией я как-то не очень интересуюсь, но вкусно "пожрать" люблю.
Возвращаюсь к кофе. Итак, после посещения Италии я понял в кафешках и ресторанах, в массе своей, мы пьем "пенопласт".
Не далее как сегодня посетил Итальянское заведение на ул.Студеной. Почему Итальянское? Да потому что они именно так себя позиционируют и об этом мне вполне уверенно заявила официантка. Почему у меня возник вопрос о принадлежности? Название - 1, внутри у входа висят Итальянские флаги - 2. Но взяв "винную карту" и посмотрев на ассортимент предлагаемых напитков из кофе я озадачился. Ну я согласен с "эспрессо", "капучино" но причем тут "кофе по венски", "американо" и т.д. Задал вопрос: "Вы точно Итальянский ресторан?" Ответили: "Да."
Тогда почему не дать в меню:
эспрессо-доппио (допьо, дабл)
эспрессо-лунго (лонг-эспрессо)
эспрессо-ристретто
эспрессо-маккьято
латте макиато
эспрессо-кон-панна
эспрессо-романо
эспрессо-корретто
Ну если вы уж так хотите "убить" клиента разнообразием - ну так "убейте". А то эта банальщина "капельницы" у Канавинского рынка только под Итальянскими знаменами.
Люблю и заварной , но пью чаще растворимый
Года три не пил кофе, только по праздникам, желудок посадил растворимым. Сейчас вроде восстанавливаюсь и иногда позволяю себе, естественно, зерновой/молотый лучше, тут предмет спора то даже отсутствует. Но растворимый доступнее сцуко, факт)
